Sufal Bangla Fish Centre: আর মাত্র কয়েকটা দিন পরেই শুরু হচ্ছে বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব। আর এই উৎসবের আগেই সকলেই ঘরে বাড়তি টাকা তুলতে চান। উৎসবের সবার মুখে ফুটুক হাসি। সমস্ত আনন্দ ঝরে পড়ুক রাজ্যবাসীর মধ্যে। এইজন্যই এবার বড় সিদ্ধান্ত নিতে চলেছে রাজ্য সরকার।কথায় বলে মাছে ভাতে বাঙালি কিন্তু যেভাবে মাছের দাম বাড়ছে তাতে ভাত খাওয়া চাপের হয়ে যাচ্ছে। তার উপরে আবার ইলিশ চিংড়ি ইত্যাদি মাছ একেবারেই অধরা।
বর্ষা হলেও ইলিশের যা দাম তাতে বাজার থেকে মুখ বেজার করে ফিরতে হচ্ছে। এরমধ্যে এবার বড় সিদ্ধান্ত নিয়েছে পশ্চিমবঙ্গ সরকার সবাই খেতে পারবেন নানান রকম মাছ। বিশেষ করে সস্তায় যাতে বাঙালি ইলিশ খেতে পারে সেই ব্যবস্থাই করেছে সরকার। মানুষকে বাঁচাতে সরকারি সবজির দোকান এবং সুফল বাংলা স্টল খোলা হয়েছে। বেশ কয়েকদিন আগেই খোলা হয়েছে এই সুফল বাংলা স্টল। নাম শুনেই বুঝতে পারছেন এখানে কম পয়সায় অনেক বাজার করতে পারবেন (Sufal Bangla Fish Centre)।
ইলিশ থেকে চিতল:
যেখানে ৫০০ টাকা বাজারে নিয়ে গেলে ব্যাগ ভর্তি হয় না সেখানে ১০০ টাকাতেই হবে ব্যাগ ভরা বাজার। ন্যায্য দামে পাওয়া যাবে আলু পেঁয়াজ রসুন পটল ঝিঙে কুমড়ো গাঠি কচু। সুফল বাংলা স্টলে এবার খোলা হচ্ছে মৎস্য আরত। সেখানে পাওয়া যাবে নানান রকম মাছ। নিজের পছন্দমত ইলিশ চিংড়ি পাবদা কই চিতল ভেটকি পোনা রূপচাঁদ সহ নানান রকম মাছ পাবেন। তাও আবার একেবারে কম দামে।রাজ্যের মৎস্য মন্ত্রী বিপ্লব রায়চৌধুরী নিজেই একটি ঘোষণা দিয়ে এ কথা জানিয়েছেন। তিনি আরো বলেন পুজোর আগেই এই ব্যবস্থা করা হবে। যাতে পুজোর সময় পেট পুরে মানুষ মাছ খেতে পারেন।
মাছ থেকে মাংস:
ন্যায্য মূল্যে সবজি কেনাকাটার জন্য এর আগে খোলা হয়েছিল সুফল বাংলা স্টল। এরপর খোলা হয় হরিণঘাটা মিট যেখানে সবচেয়ে কম দামে পাওয়া যায় মাংস। দুধের জন্য রয়েছে বাংলার ডেয়ারি। এবার সুফল বাংলা মৎস্যকেন্দ্রে সবচেয়ে কম টাকায় পাওয়া যাবে মাছ। আপনার নিকটবর্তী যে কোন মৎস্য কেন্দ্রেই এখানে মিলবে মাছ। তবে যেমন তেমন মাছ বিক্রি করা হবে না তার গুণগত মান আগে পরখ করে দেখা হবে। জানা যাচ্ছে মোট ৩৪টি জায়গায় খোলা হবে এই স্টল। তবে আপনার বাড়ির কাছে কি খুলবে এই স্টল! জানার জন্য অপেক্ষা করতে হবে কয়েকটা দিন!
আরও পড়ুন: September Holidays: সেপ্টেম্বরে টানা ৪ দিন বন্ধ থাকবে স্কুল, নতুন ছুটির ঘোষণায় খুশি পড়ুয়া ও শিক্ষকরা
