Potato Price: প্রতিদিনই নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসের দাম বেড়ে চলেছে। চাল, ডাল, সবজি কি বাদ রয়েছে সেই তালিকায়? তেমনি রান্নাঘরের নানারকম সবজির মধ্যে আলু অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ। আলু ছাড়া যেকোনো রান্নাই যেন অসম্পূর্ণ। সেই আলুর দামও এখন আকাশ ছোঁয়া। দিনে দিনে সবজি, মাছ, মাংসের দাম বাড়ছে। তাহলে সাধারণ মানুষ খাবে কি?
ঘরে অভাব থাকলে আগে মানুষ আলু সিদ্ধ ভাত, বা ভাত ডাল আলু ভাজা দিয়ে ভাত খেতে পারতো কিন্তু যেখানে আলুর দামই বৃদ্ধি পাচ্ছে তাহলে সাধারণ মানুষ যাবে কোথায়? আলুর বাজারে ধর্মঘট হয়েছে, তার জন্য মাথায় হাত পড়েছে মধ্যবিত্তের। মঙ্গলবার সকাল থেকে দক্ষিণবঙ্গের একাধিক জায়গাতেই আলুর দেখা মিলছে না। কোনো কোনো দোকানে পাওয়া গেলেও তার মান খুবই খারাপ।
অনেক দিনের পুরনো খারাপ আলুই তারা বেশি দামে বিক্রি করছেন। নিরুপায় হয়ে ক্রেতারা তাই কোনো রকমে কিনছেন। এই অবস্থা না কাটলে বুধবারও একই পরিস্থিতি চলতে পারে। আর পরবর্তী সময়ে আলুর দাম বাড়তে পারে। মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় আলুর দাম কমাতে বলেছিলেন, তারপরে সরকারি চাপের মুখে পড়ে কর্মবিরোধের ডাক দিয়েছে প্রগতিশীল আলু ব্যবসায়ী সমিতি।
তারা জানিয়েছেন, বাজারে যোগান বাড়িয়ে আলুর দাম কমালে কোনো রকম লিখিত নির্দেশ ছাড়াই আলু বোঝাই ট্রাক রাজ্যের বিভিন্ন সীমান্ত আটকে দেওয়া হয়েছে। যার ফলে প্রগতিশীল আলু ব্যবসায়ী তরফ থেকে জানানো হয়েছে, যে সরকার তাদের দাবি যদি না মেনে নেয়, তাহলে ব্যবসায় কর্ম বিরতি চলবে। আর এর ফলে ভুগতে হচ্ছে সাধারণ মানুষ কে।
পাশাপাশি এই নিয়ে মঙ্গলবার বাঁকুড়ার জয়পুরে ও বৈঠক করা হয়েছে। বাজারে যেমন শাক সবজির দাম আগুন, তেমনি মুরগির মাংসের দাম বাড়ছে। তার সঙ্গে পাল্লা দিয়ে যদি আলুর দাম বাড়ে, তাহলে কি করবে সাধারণ জনতা? তবে আলুর দাম নিয়ে মুখ্যমন্ত্রী সভায় বৈঠকে আলোচনা করেছেন। তিনি জানিয়েছেন, আলুর দাম নিয়ন্ত্রণে রাখতে রাজ্য কঠিন পদক্ষেপ নেবে।
