Kolkata Chicken Price: বড়সড় স্বস্তির নিশ্বাস নিলেন চিকেন প্রেমীরা। এবারে কলকাতার বাজারে বড় পতন হল মুরগির দামের। একলাফে ১০০ থেকে ১২০ টাকা কমল মুরগির মাংসের দাম। আর এই খবর শুনেই দারুণ খুশি চিকেন প্রেমীরা। বিগত ১০ দিনে স্কিন ছাড়া মুরগির মাংসের দাম কমেছে কেজি প্রতি ১০০ থেকে ১২০ টাকা। এছাড়াও দাম কমেছে স্কিন সমেত চিকেনেরও।
স্কিম সমেত মুরগির মাংসের দাম কমেছে কেজি প্রতি ৬০ থেকে ৭০ টাকা। এই কারণে বড়সড় স্বস্তি মিলেছে চিকেনপ্রেমীদের। তবে হঠাৎ করে দাম কমার পিছনে কি রয়েছে? বিশেষজ্ঞদের মতে একাধিক কারণ রয়েছে এর পিছনে। যেমন, গরম কমে যাওয়া ও ‘শ্রাবণ’ মাস উপলক্ষে বেশ কিছু সম্প্রদায়ের নিরামিশাষী হয়ে যাওয়া ও আগামী কয়েক সপ্তাহে বড় কোনও উত্সব না থাকা ইত্যাদি।
ওয়েস্ট বেঙ্গল পোলট্রি ফেডারেশন রবিবার চিকেনের দাম ঘোষণা করতেই মেলে বড়সড় স্বস্তি। উল্লেখ্য, জুলাইয়ের দ্বিতীয় সপ্তাহেই ড্রেসড চিকেন বিক্রি হয়েছে ৩০০ টাকা প্রতি কেজি আর হোল চিকেনের দাম ছিল ১৮০ টাকা প্রতি কেজি।
সেই ড্রেসড চিকেনেরই রবিবার দাম ছিল ১৮০-১৯০ টাকা প্রতি কেজি। আর হোল চিকেনের দাম ছিল ১১০-১২০ টাকা প্রতি কেজি। বিশেষ উল্লেখ্য, কদিন আগেই ‘পুলিসি’ তোলাবাজির বিরুদ্ধে প্রতিবাদ জানিয়ে ধর্মঘট ডেকেছিল মুরগি সরবরাহকারী ডিলাররা। ফলে তখন বাজারে মুরগি মাংসের যোগান কমে যাওয়ার অনেক জায়গায় চড়া দামে বিক্রি হচ্ছিল মাংস। সেই আশঙ্কা কাটতেই দাম কমলো এক ধাক্কায়।
আরও পড়ুন: August Rules: আগামী মাস থেকে বড় কিছু নিয়মের পরিবর্তন করা হল সরকারের পক্ষ থেকে, জেনে নিন বিস্তারিত